定量分裝包裝機主要分為三個主要部分：灌裝部分、稱重部分和封口部分。
灌裝部分
灌裝部分負責將原料從一個容器（如料斗、儲液箱等）中轉移到另一個容器（如瓶子、袋等）。這部分通常包括一個可以精確控制流量的泵，以實現精確的灌裝。
稱重部分
稱重部分的作用是確保灌裝后的產品重量符合預設要求。這部分通常配備了一個高精度的重量傳感器，可以實時監測產品的重量，并根據需要進行調整。
封口部分
封口部分負責確保包裝的完整性和密封性。這通常涉及到將包裝材料（如塑料袋、鋁箔等）封口，以防止產品泄漏或被污染。
在設備運行過程中，當定量包裝機進入自動運行狀態后，稱重控制系統打開給料門開始加料。物料重量達到設定值時，系統會自動調整給料速度，直到物料完全放入包裝袋中。然后，系統會檢測包裝袋的狀態，當包裝袋已經夾緊后，系統會發出控制信號打開稱量斗卸料門，物料進入包裝袋中，物料放完后自動關閉稱量斗的卸料門，完成整個動態稱重過程。
總的來說，定量分裝包裝機的工作原理主要是通過計量控制技術，實現產品的精確灌裝和包裝，從而提高生產效率和產品質量。